臨床上有很多患者喜歡尋找偏方，卻不知道偏方可能收效快，但危害人體。以前陣子風行了好一陣子的高蛋白減肥法而言，就容易造成心血管疾病的風險以及腎臟負擔。蛋白質減肥法的原創者埃特 金 醫師就因為心血管疾病猝死，死亡時的體重將近120公斤。健康的減肥需要兼顧營養均衡，六大營養素缺一不可。脂類是形成激素的重要成份，醣類提供熱量，礦物質維生素保持體內恆定性，缺乏了任何一種都會生病。若是減了體重也減了健康，這種肥不減也罷。
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