上次講了關於吃水果減肥的問題,好多朋友回響問我,既然吃水果會胖,那為什麼還要吃水果?其實大家都誤會了水果減肥的本義。吃水果會瘦,那是因為我們攝取了水果之中的維生素和礦物質,讓體內的恆定能維持,而且水果的纖維質能促進宿便排泄,所以說有減肥的效果;但是這也是在正常的攝取量之內才有效,如果因為要減肥而把六大營養素的平衡打亂,大量攝取水果而沒有脂肪與澱粉,那就會像上次講的一樣,水果減肥越減越肥。
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